5 MINUUTIN LOUNASVINKKI

Onko siellä muita nopeiden lounassafkojen ja välipalojen ystäviä? Mie tykkään ihan hirmuisesti Arnoldsin bageleista ja muutaman kerran onkin tullut semmoinen haettua jos ei oo riittänyt aikaa ruuanlaittoon. Tänään kuitenkin kauppareissulla etsiessäni jotain lounaaksi kelpaavaa satuin huomaamaan että leipähyllyn irtomyyntipisteeseen oli ilmestynyt bageleita. Nappasin 60 senttiä maksavan bagelin kauppakoriin mukaan ja kotona väsäsin siitä nopeaakin nopeamman herkkulounaan!
Täytetty bagel on näinkin yksinkertainen väsätä:

• Laita bagelin alapuoli kuumalle pannulle paahtumaan (tai käytä ihan vaan leivänpaahdinta)
• Pilko/viipaloi bagelin alapuolen paahtuessa (vahdi, ettei pala, kääntele välillä!) väliin esim.tomaattia, paprikaa, avokadoa tms. vihanneksia mitä nyt haluatkaan väliin laittaa
• Ota paahtunut bagelin alapuoli pannulta ja voitele esim. tuorejuustolla (itse käytin ihan vaan maustamatonta tuorejuustoa), laita samalla yläpuoli pannulle paahtumaan ja kokoa haluamasi täytteet alapuolen päälle (salaatinlehtiä, vihanneksia, kinkkua tai kalkkunaa, ihan mitä vaan!)
• Voitele vielä bagelin paahtunut yläpuoli, lisää koko komeuden päälle ja tadaa - viiden minuutin lounas on valmis! :-D

Jatkossa jätän Arnoldsin bagelit välistä ja väsään mieluummin näitä itse - saa tehtyä just sellaisilla täytteillä millä itse haluaa ja mikä parasta, hyvin paljon halvemmalla. Suosittelen kokeilemaan :-)